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～・業務用フライパン・～
プロの鍋一覧
11) ★ 鉄製フライパン
～akao Feパン････丈夫で長持ち～鉄分で健康に。。。
鉄製フライパンは、耐熱、伝導性、保温にすぐれて焼き物や炒めものに最適です。油のなじみが良く耐久性にすぐれ、熱の伝わり方が均一で使う程につかいやすくなるのでプロが好んで使用しています。また、鉄製フライパンで調理された料理は、鉄分の溶出により、貧血気味の女性や育ち盛りの子供に対して食品以外から鉄分補給の効果があります。
● 商品プロフィール
： 特殊加工により底が厚く、側面が段々と薄くなっており縁はまた厚くなったいるので、
強度もあり軽くて扱い易く火の回り(熱)が一律で料理しやすくなっています。
： 側面に大きなアールをつけて、ヘラ等が使い易く料理を返し易くしてあります。
： 鉄製の為、カラ焼きをすると油が良くなじみ、料理が焦げ付きにくくなります。
： 鉄分で健康に。本体表面は銀色です。
● 外/内面は磨いて仕上：錆止め塗膜をしています。 ● 原産地 ：日本
※ 鉄黒皮のままのフライパンもあります。
※ IH電磁調理器にも対応していますが、200V用ＩＨ専用フライパンもあります。
2008/02/19
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家庭用/業務用；鉄フライパン
寸法 価格 厚 重さ
16cm \1,050 1.4t 320gr
18cm \1,200 1.4t 380gr
20cm \1,300 1.4t 470gr
22cm \1,500 1.6t 620gr
24cm \1,700 1.6t 730gr
26cm \1,800 1.6t 850gr
28cm \2,220 2.0t 1.25kg
30cm \2,500 2.0t 1.44kg
32cm \3,300 2.0t 1.62kg
34cm \3,700 2.0t 1.83kg
36cm \4,200 2.0t 2.20kg
40cm \5,200 2.0t 2.77kg
45cm \7,550 2.3t 3.87kg
●照会・見積●
Ｅメ－ル
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21) ★ 鉄製フライパン
～ebm 鉄製フライパン････ebm
v14p29-1/v13 P72-1
。。。電磁調理器対応
寸法 価格 内径・柄長・深さ 重さ
16㎝ \1,300 φ160・155・H35㎜ 360g （0185300）
18㎝ \1,400 φ180・175・H40㎜ 470g （0185400）
20㎝ \1,650 φ200・185・H40㎜ 540g （0185500）
22㎝ \1,820 φ220・215・H45㎜ 670g （0185600）
24㎝ \1,980 φ240・225・H50㎜ 790g （0185700）
26㎝ \2,400 φ260・255・H60㎜ 960g （0185800）
※板厚 16～24 1.2㎜ 2008.05.01
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28㎝ \2,750 φ280・280・H60㎜ 1.18kg （0185900）
30㎝ \3,300 φ300・295・H70㎜ 1.64kg （0186000）
32㎝ \3,700 φ320・315・H60㎜ 1.83kg （0186100）
34㎝ \4,000 φ340・330・H60㎜ 1.98kg （0186200）
36㎝ \4,400 φ360・345・H70㎜ 2.23kg （0186300）
40㎝ \5,300 φ400・370・H80㎜ 2.65kg （0186400）
※板厚 26～40 1.6㎜
●照会・見積●
～Ｅメ－ル
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30) ★ 電磁調理器（ＩＨ）用 鉄製フライパン
････ebm
P72 参照
●照会・見積●
～Ｅメ－ル
31) フライパンS（共柄） 200V IH対応
18㎝ \ 8,000 H34㎜ （4876900）
22㎝ \10,000 H45㎜ （4877000）
24㎝ \11,000 H49㎜ （4877100）
26㎝ \12,000 H53㎜ （4877200）
28㎝ \13,000 H57㎜ （5719800）
板厚：2.3㎜ ebm v13p72-7
※セラミック配合耐熱樹脂塗装
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32) フライパンW（木柄） 200v IH対応
24㎝ \11,500 H50㎜
（4910000）
26㎝ \12,500 H55㎜
（4910100）
板厚：2.3㎜ ebm v13p72-8
※セラミック配合耐熱樹脂塗装
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41) ★ オーブンレンジ用 鉄製フライパン
････ebm
v13 P72-3
●照会・見積●
～Ｅメ－ル
寸法 価格 内径×柄長×深さ
16㎝ \ 1,200 φ160×075×H32㎜ （3040400）
18㎝ \ 1,400 φ180×080×H35㎜ （3040500）
20㎝ \ 1,600 φ200×095×H42㎜ （3040600）
22㎝ \ 1,900 φ220×100×H44㎜ （3040700）
24㎝ \ 2,600 φ240×120×H46㎜ （3040800）
26㎝ \ 3,000 φ260×125×H49㎜ （3040900）
28㎝ \ 3,700 φ280×135×H51㎜ （3041000）
30㎝ \ 4,500 φ300×145×H55㎜ （3041100）
32㎝ \ 5,800 φ320×150×H57㎜ （3041200）
34㎝ \ 6,800 φ340×160×H59㎜ （3041300）
36㎝ \ 7,500 φ360×175×H62㎜ （3041400）
※板厚 16～22 1.6㎜
24～30 2.0㎜／32～38 2.3㎜
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